Aldéhyde

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Anglais parlé, Belle cave à vins, Français parlé, Sommelier, Wifi

SAM A, le 09/11/2024

Appréciation générale : Plats magnifiques, parfaitement exécutés, des saveurs ou ingrédients parfois rares à déguster. Le chef est fort sympathique et se déplace à la table. On a adoré et on recommande. Bonne continuation à tous.

Phuong C, le 08/11/2024

Appréciation générale : C’est un nouveau cadre charmant récemment ouvert. Les plats sont très délicats et d’une grande fraîcheur ( lentilles et marjolaine , poisson bien cuit dans une bisque avec une touche d’orange . Mention spéciale à une création fromagère crémeuse autour d’un ossau iraty et de fruits. Nous reviendrons dîner.

Rajaa N, le 27/10/2024

Appréciation générale : Merveilleux voyage gastronomique, nous avons aimé en plus du goût bien évidemment, l’originalité et la finesse des plats, le chef a partagé avec nous sa belle histoire familiale . Encore merci 🥰

Christian b, le 19/10/2024

Appréciation générale : Mon invité a trouvé qu’il y avait trop de mélange de saveurs

Martine R, le 19/10/2024

Appréciation générale : Tout était parfait, une magnifique découverte à refaire dès que possible.

Germain B, le 18/10/2024

Appréciation générale : Une véritable belle découverte ! Les plats classiques sont magnifiquement revisités, chaque bouchée révélant une explosion d’arômes raffinés. Une cuisine qui allie tradition et créativité avec brio. À recommander sans hésitation !”

Hélène S, le 17/10/2024

Appréciation générale : Tout était parfait. La cuisine est inventive et délicieuse. On a pu échanger avec le maître d'hôtel et avec le chef sur des ingrédients extraordinaires.

James B, le 12/10/2024

Appréciation générale : Tout était parfait. Quel talent et quelle gentillesse !

Jessica G, le 29/09/2024

Appréciation générale : Cuisine créative et délicieuse inspirée des épices et des saveurs de la Tunisie. Très belle présentation des plats. Service efficace et prévenant et chef très présent en salle, bravo! 22 couverts, réservation indispensable.

Dominique G, le 28/09/2024

Appréciation générale : c'est un dîner superbe les saveurs de tous les plats sont extraordinaires la gentillesse et la courtoisie du chef et de son équipe sont merveilleuse il faut demander au Guide Michelin de mettre une étoile à ce restaurant