Amboise fait partie du département d'Indre-et-Loire et de la région Centre-Val de Loire. Située sur le périmètre du Val-de-Loire inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, la ville doit notamment sa renommée au château qui la domine et au Clos Lucé ou est mort Léonard de Vinci. Amboise jouit par ailleurs de l'appellation d'origine contrôlée (AOC) « Tourraine-Amboise ».