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La Table de Stéphane

couteau_fourchetteRestaurant

2 rue des Moulins a Huile, 34300 Agde

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L'essentiel

Type de cuisine : Français

Budget moyen : 50,1 €

Note : 9.4/10 (146 avis)

Moyens de paiement : Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa, TheFork PAY, Titres et chèques pour les restaurants

Restaurant recommandé par les initiés

Présentation

Situé aux abords d’Agde, près de l’étang du Bagnat, ce restaurant vous reçoit dans un cadre convivial et élégant pour une escapade gourmande des plus raffinées.
Stéphane Lavaux, qui a fait ses classes auprès de grands Chefs, vous propose une cuisine généreuse, créative et riche en saveurs et en arômes. Vous vous régalerez avec un Saint-Pierre rôti au thym, une tourte de lapin au chèvre et parfum chorizo ou une crème accompagnée de madeleines à l'orange. Et ce ne sont que les prémisses d’une carte bien plus riche !
La Table de Stéphane dispose également d’une belle terrasse ombragée pour profiter de la douceur printanière et estivale.

Horaires

Déjeuner : de 12h à 13h (sauf lundi et samedi)
Dîner : de 19h30 à 20h30 (sauf lundi et dimanche)
Une semaine en octobre.

Le chef vous suggère

    • Fondant tiède de brandade et saumon sauvage, couteau et émulsion de coquillages
      18 €
    • Crépinette de volaille et ris d'agneau, vinaigrette aux aromates
      20 €
    • Noix de Saint-Jacques rôties, fins raviolis de champignons et bouillon à l'huile de truffes
      25 €
    • Saint-Pierre rôti au thym, feuilles d'épinards et foie gras
      26 €
    • Bar "sauvage" sur la plancha, petite tarte de morue et seiches
      22 €
    • Le pigeon rôti entier, les cuisses farcies en brick, jus de viande corsé
      22 €
    • Croquettes "chocolat-framboise" servies coulantes
      10 €
    • Sablé chaud au chocolat, sorbet passion
      10 €
    • Ardoise de desserts maison
      12 €

Services

Accès personnes à mobilité réduite, Anglais parlé, Animaux bienvenus, Climatisé, Ouvert en août

Avis

146 avis récents | Note globale : 9.4/10
Christophe B, le 10/08/2022
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Appréciation générale : Dommage que les notations se limitent a 10/10 j'aurai mis 20/20. Parfait, calme, tres bon, personnel super attentif. Rien a redire. Fiez vous aux avis clients. Bravo superbe table !!!!
Nathalie J, le 07/08/2022
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Appréciation générale : Une première pour nous. Excellent cadre, mets succulents, service irréprochable. A refaire pour déguster les autres plats qui paraissent incroyables.
Christian L, le 06/08/2022
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Appréciation générale : Un endroit abcuueillant avec des patrons et un personnel sympathique. Une cuisine savoureuse et généreuse qui ravi les papilles. Une excellente soirée.
Fatima N, le 06/08/2022
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Appréciation générale : À notre arrivée, on nous a proposé directement les menus à partir de 40eur et la carte alors que d’autres convives ont eu le droit au menu du jour à 25Eur! La coupe de champagne commandée était plate sans bulles et pas fraîche. Ensuite, question de goût: très belles présentations des mets mais trop sucrés. Du sucre dans tous les plats et une grosses dose!!! Attention aux diabétiques!
Sylvain R, le 03/08/2022
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Appréciation générale : Nous garderons un très bon souvenir de ce restaurant, le menu maritime est une tuerie gustative. Le service est super sympa, le chef est venu à notre rencontre, tout simplement parfait. Ce qui pourrait jouer en leur défaveur, c'est l'emplacement mais pour nous consommateur, il est aise6de se garer. Bravo à la brigade, bravo à tout le monde. On se reverra. Sylvain
Emmanuelle D, le 30/07/2022
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Appréciation générale : Super table à faire vraiment du début jusqu’à la fin un régal
Bénédicte G, le 21/07/2022
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Appréciation générale : Une grande table ! Voyage dans les saveurs et accords parfaits. Nous reviendrons.
Saliha h, le 14/07/2022
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Appréciation générale : Très belle découverte sur la fourchette. Tout était excellent et bien présenté. Un régal.
Fabien d, le 10/07/2022
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Appréciation générale : une cuisine vraiment exceptionnelle qui mérite rai un cadre à sa hauteur . La localisation du restaurant est vraiment aux antipodes de ce qu'on attend d'un tel niveau de cuisine.
Ludo M, le 01/07/2022
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Appréciation générale : Une cuisine exceptionnelle, parole de pro. Recherchée, raffinée, bien exécutée. Plus que le plaisir des papilles, Stéphane et son épouse font naître des émotions. C’est tellement rare, que ça mérite d’être souligné.

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