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La Table de Stéphane

couteau_fourchetteRestaurant

2 rue des Moulins a Huile, 34300 Agde

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L'essentiel

Type de cuisine : Français

Budget moyen : 50,1 €

Note : 9.4/10 (97 avis)

Moyens de paiement : Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa, TheFork PAY, Titres et chèques pour les restaurants

Présentation

Situé aux abords d’Agde, près de l’étang du Bagnat, ce restaurant vous reçoit dans un cadre convivial et élégant pour une escapade gourmande des plus raffinées.
Stéphane Lavaux, qui a fait ses classes auprès de grands Chefs, vous propose une cuisine généreuse, créative et riche en saveurs et en arômes. Vous vous régalerez avec un Saint-Pierre rôti au thym, une tourte de lapin au chèvre et parfum chorizo ou une crème accompagnée de madeleines à l'orange. Et ce ne sont que les prémisses d’une carte bien plus riche !
La Table de Stéphane dispose également d’une belle terrasse ombragée pour profiter de la douceur printanière et estivale.

Horaires

Déjeuner : de 12h à 13h (sauf lundi et samedi)
Dîner : de 19h30 à 20h30 (sauf lundi et dimanche)
Une semaine en octobre.

Le chef vous suggère

    • Fondant tiède de brandade et saumon sauvage, couteau et émulsion de coquillages
      18 €
    • Crépinette de volaille et ris d'agneau, vinaigrette aux aromates
      20 €
    • Noix de Saint-Jacques rôties, fins raviolis de champignons et bouillon à l'huile de truffes
      25 €
    • Saint-Pierre rôti au thym, feuilles d'épinards et foie gras
      26 €
    • Bar "sauvage" sur la plancha, petite tarte de morue et seiches
      22 €
    • Le pigeon rôti entier, les cuisses farcies en brick, jus de viande corsé
      22 €
    • Croquettes "chocolat-framboise" servies coulantes
      10 €
    • Sablé chaud au chocolat, sorbet passion
      10 €
    • Ardoise de desserts maison
      12 €

Services

Accès personnes à mobilité réduite, Anglais parlé, Animaux bienvenus, Climatisé, Ouvert en août

Avis

97 avis récents | Note globale : 9.4/10
Sandrine M, le 21/07/2021
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Appréciation générale : Ne vous fiez pas à sa localisation (dans un Parc d'Activité), mais entrez dans ce restaurant cosy où vous serez très cordialement accueillis et servis. En été vous mangerez sous une tonnelle végétale qui vous procurera une agréable fraîcheur, en hiver vous pourrez profiter d'une très belle salle lumineuse. Nous avons opté pour le menu Homard Bleu (seul "inconvénient" : menu unique pour toute la table mais même moi qui ne suis pas une grande fan des repas fruits de mer, j'ai vraiment aimé) et chaque plat nous a confirmé que nous avions fait le bon choix. Tout était parfait : la qualité des aliments, les saveurs (les sauces/réductions sont juste un régal), les portions, le rythme du service, le grand choix de fromages, le dessert, léger et original, convenant parfaitement à un repas copieux. Un petit mot sur le serveur, un belgo-breton venu s'exiler au soleil, dont la gentillesse et l'humour ont ponctué l'arrivée de nos plats et sur le chef et sa femme avec qui nous avons longuement pu échanger en fin de repas, ayant la chance d'être parmi les derniers à quitter le restaurant. Comme vous l'aurez compris, je recommande chaudement la Table de Stéphane!
Sandra v, le 16/07/2021
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Appréciation générale : L'endroit est improbable cependant oser passer la porte car à l'intérieur vous y découvrirez un tout autre univers : celui de la gastronomie qui sera ravir vos papilles et vous surprendra ! Les plats sont beaux bons et le service de qualité. Nous vous le conseillons et nous y retournerons avec plaisir !
Celine r, le 14/07/2021
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Appréciation générale : Enfin un vrai restaurant et non un attrape touriste. Un rapport qualité prix top du top. Excellentes assiettes très bien présentées très goutues, les produits sont frais et ca se sent. Je recommande vraiment cette adresse et j'espère qu ils tiendront le coup malgres les annonces gouvernementales actuelles...
Fabrice L, le 14/07/2021
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Appréciation générale : Magnifique restaurant gastronomique, un délice de l’amuse bouche au café . Service parfait et carte de vin plus que raisonnable pour la qualité du restaurant
Géraldine A, le 01/07/2021
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Appréciation générale : Dans un quartier improbable, ce restaurant est une trouvaille! Un terrasse charmante, un service impeccable et une cuisine d'auteur digne d'un restaurant gastronomique. La présentation des plats est soigneusement pensée, on sent que Stéphane aime son métier. Je recommande cet établissement sans hésiter!
Lucienne c, le 09/09/2020
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Appréciation générale : Comme à chaque visite nous avons été conquis par la cuisine du chef. Dommage qu'il ne vienne pas rendre une petite visite à ses tables avant la fin du repas, ce qu'il faisait il y a quelques année ! Merci pour cet excellent moment.
Vladimir d, le 29/08/2020
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Appréciation générale : Nous avons passé une très bonne soirée dans cet établissement le service est rapide et les plats sont succulents avec un spécial j'aime au pressé de la mer...
Audrey B, le 28/08/2020
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Appréciation générale : Un régal ! Mention spéciale pour l assiette et le pressé de la mer ! Nous reviendrons ! Merci
Anna M, le 27/08/2020
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Appréciation générale : Je le conseil à 100%. Excellente cuisine... très bon accueil.. bref super restaurant... dommage qu'il soit mal située. Mais allez y les yeux fermer. Merci à eux .
Arthur C, le 20/08/2020
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Appréciation générale : Un très bon cadre, un très bon repas, une très bonne ambiance

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