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Le Petit Carron

Restaurant

48 avenue Felix Faure, 69003 Lyon

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Ouvre à 12h

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Réservation

L'essentiel

Type de cuisine : Français

Budget moyen : 38,00 €

Note : 9.1/10 (1688 avis)

Moyens de paiement : Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa, Titres et chèques pour les restaurants

Présentation

Fort d'une expérience de plus de 25 ans dans le monde de la restauration en France et à l'étranger, Thierry SOFIA est naturellement revenu à Lyon, sa terre d'origine, pour gérer le restaurant Le Petit Carron. Il vous accueillera dans une ambiance chaleureuse et raffinée avec toute son équipe. Vous serez conquis par le cadre feutré et intimiste.

BOUCHON LYONNAIS -Le Petit Carron vous propose une carte inventive mêlant la cuisine Lyonnaise revisitée, des saveurs exotiques et une politique de mise en avant des produits du Terroir dans le respect des cycles saisonniers .Ses plats sont savamment décorés avec goût et élégance, décuplant les papilles de nos convives. Nous vous convions à venir déguster les fameux Rognons de veau aux morilles et le célèbre Ris de veau sauce Teriaki , sans oublier le fameux Redoutable au chocolat et son caramel au beurre salé.

GASTRONOMIE ET CONVIVIALITE - Nous vous avons sélectionné une carte de vins avec soin permettant de vous faire partager nos coups de coeur.

Un duo qui vous charmera. Lors des beaux jours, vous pourrez aussi profiter de la terrasse.

Horaires

Fermeture(s) exceptionnelle(s) : Fermeture 3 semaines en entre juillet et aôut

Le chef vous suggère

- Rillettes de poisson , purée de betterave, betterave en salade, crumble ras el Hanout
  15,00 €
- Velouté de potimarron, espuma châtaignes et noix caramélisées
  14,50 €
- Carpaccio de magret de canard , gelée au cognac, figues fraîches , coulis de figues
  17,00 €
- Poisson du jour , duxelles de champignons , champignons grillés et coquillages
  29,50 €
- Filet mignon de porc, prunes rôties , purée de pomme de terre à l huile de truffe, jus au romarin
  28,00 €
- Mousseline rutabaga, panais glacé,chips de topinambours, tuile chocolat et émulsion au café
  21,00 €
- café très gourmand
  13,50 €
- Patates douces caramélisées à la sarriette, clémentines pochées, syphon fromage blanc, crumble cannelle
  10,50 €
- Moelleux noisette et pépites de chocolat, ganache chocolat blanc coriandre, gel raisin citron
  10,50 €

Services

Accès personnes à mobilité réduite, Anglais parlé, Animaux bienvenus, Bar, Climatisé, Ouvert en août, Privatisable, Toilettes adaptées aux personnes à mobilité réduite

Avis

1688 avis récents | Note globale : 9.1/10

Alain d, le 18/11/2024

Appréciation générale : Cuisine française classique bien faite, une valeur sûre. La carte minimaliste confirme que tout est fait maison.

Albane C, le 09/11/2024

Appréciation générale : Serveurs très sympathiques et bienveillants. Ils expliquent avec envie les différents plat à la carte. Petite salle au fond calme. Les plats sont bons.

Un internaute, le 31/10/2024

Appréciation générale : Une cuisine excellente et un service au top 😃

Pascal m, le 29/10/2024

Appréciation générale : Il manque juste du fromage. Mais c’est très bien

jacqueline m, le 28/10/2024

Appréciation générale : Tout était parfais du début a la fin, l'accueil super et les patrons très sympathique,

Chantal B, le 23/10/2024

Appréciation générale : très bons riz de veau , dessert à la poire , petit ,mais exceptionnel de raffinement . Le patron sympathique a le geste commercial . Bien que ce soit un gage de qualite , dommage que la carte soit un peu courte .

Jeanne L, le 21/10/2024

Appréciation générale : Une belle découverte dans ce petit restaurant. Accueil chaleureux, une cuisine fine et pleine de goût ! Nous reviendrons sûrement !

sebastien A, le 16/10/2024

Appréciation générale : Excellent et charmant Des plats soignés et réalisés avec précision. Service avenant et ambiance cosy. Nous avons passé une très bonne soirée

Isabelle p, le 15/10/2024

Appréciation générale : Du service aux plats, tout était parfait ! Petit restaurant de quartier digne d’un gastro Nous étions déjà venues et nous reviendrons

Baptiste R, le 15/10/2024

Appréciation générale : Plats de qualité, personnel accueillant et service au top, je recommande fortement !

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