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Source : PagesJaunes

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Ouvert jusqu'à 14h15Ouvert jusqu'à 14h15

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L'essentiel

Type de cuisine: Français
Budget: à partir de 48 €

Présentation

HISTORIQUE - Situé en face de l’ancienne gare de Brotteaux, Le Splendid vous ouvre ses portes pour faire hommage aux célèbres Mères cuisinières. Cette brasserie chic est classée monument historique.
GEORGES BLANC - Pour ce grand chef, la passion culinaire est une histoire de famille, et on retrouve dans sa carte l'héritage et la tradition.
INCONTOURNABLES - Vous y découvrirez certaines recettes emblématiques telles que "le traditionnel poulet de Bresse à la crème selon la Mère Blanc", les œufs en meurette à la fondue d'oignons, le civet de lièvre "Élisa Blanc"

Horaires

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h15(tous les jours)

Le chef vous suggère

Entrées :
La "Splendid" Salade - 13 €
Multicolore de Pomme D'Amour et Burrata à l'herbe Royale - 14 €
Hure de la Basse-cour en gelée d'Estragon au Vin d'Azé - 17 €
Plats :
La Truite des Fjords et lasagne d'Aubergine au Curry Rouge et Pesto - 28 €
Des Crevettes "Black Tiger" sur des Spaghettini au Citron à l'huile Vierge - 22 €
Cuisses de grenouilles fraîches sautées "comme en Dombes" - 33 €
Desserts :
Demi St Marcellin "Cellerier" - 6 €
Brillat savarin "Cellerier" - 6 €
Cervelle des Canuts - 6 €

Parkings à proximité

Ouvert jusqu'à 14h15Ouvert jusqu'à 14h15
Belle brasserie au cœur de Lyon et terrasse plein sud face à l'ancienne Gare des Brotteaux. Classée Monument historique.Ouvert tous les jours

Horaires

Du lundi au dimanche : de 12h à 14h15 et de 19h à 22h

Services et prestations

Cuisine traditionnelle française
Repas de groupe
Salle climatisée
Accès Wifi
Terrasse agréable
Plats à emporter
Facilité bébés
Accès handicapé
Ouvert 7j/7

Infos pratiques

Moyens de paiement : CB, Visa , Mastercard , Titres restaurants

Références dans les guides

Guide MichelinGuide Michelin
Gault et MillauGault et Millau

Réseaux d'affiliation, label

L'esprit BlancL'esprit Blanc

Avis

2 avis récents | Note globale : 4.5/5
Un internaute, le 27/08/2019
Appréciation générale : Bon resto, plats bien réalisés
Un internaute, le 13/11/2018
Appréciation générale : tres bon restaurant, les plats sont bien préparés.

Parkings à proximité

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