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Le Connétable

Restaurant

55 rue des Archives, 75003 Paris

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Ouvre à 19h
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L'essentiel

Type de cuisine : Français

Budget moyen : 35,00 €

Note : 8.6/10 (927 avis)

Moyens de paiement : Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa, Chèque, TheFork PAY, UnionPay via TheFork PAY

Présentation

CENTRAL – A deux pas de l'Hôtel de Ville dans le quartier très convoité du Marais à Paris, le restaurant Le Connétable vous ouvre ses portes dans le 3ème arrondissement. Une maison de caractère chargée d'histoire qui vous propose le temps d'un repas de partager cette ambiance feutrée et authentique.
CLASSIQUE – A la carte ? Une cuisine classique : panaché de poissons à la crème de safran, émincé de filet de bœuf à l'échalote crue ou terrine de foies de volaille maison…
ÉVÉNEMENT – Quelque chose à fêter ? Pour vos événements privés, Le Connétable peut vous proposer de privatiser la salle.

Services

Bar, Ouvert tard, Privatisable

Avis

927 avis récents | Note globale : 8.6/10
Un internaute, le 05/11/2024
Appréciation générale : J'ai passé un très bon moment dans un établissement qui a traversé le temps, service , ambiance , et service au top . J'y retournerai
Valentine Z, le 04/11/2024
Appréciation générale : Lieu insolite, ambiance chaleureuse, plats excellents, patronne et personnel adorable. Je recommande
Nicolas N, le 03/11/2024
Appréciation générale : Cadre superbe. Entrées, plats et desserts de qualité. Service un peu amateur, avec méconnaissance des plats.
Clémentine Marie M, le 19/10/2024
Appréciation générale : Nourriture moyenne, bon service mais mauvais vin🍷le cadre est sympa mais un peu vieillot👴🏼 Peut faire mieux dans le Marais
Rémi F, le 06/10/2024
Appréciation générale : Toujours bon et bien avec l’équipe de Françoise
Julien P, le 19/09/2024
Appréciation générale : Restaurant authentique, bonne ambiance, service attentionné, bonnes viandes. Un bémol sur le dessert choisi ce soir-là : une "charlotte aux pêches" qui n'avait rien d'une charlotte, présentée sous forme d'omelette et sans aucun intérêt gustatif.
jonathan B, le 10/09/2024
Appréciation générale : Très bon rapport qualité prix Cuisine et lieu authentiques Service très chaleureux et aux petits soins.
Martine G, le 12/07/2024
Appréciation générale : Nous aimons ce restaurant où nous retournons régulièrement. L'accueil est sympathique et les plats savoureux. Beaucoup de choix dans le menu à 29 €.
Karen M, le 29/06/2024
Appréciation générale : Service aimable et souriant et le cadre d'époque joliment conservé. Pas de clim, pas de terrasse mais tellement ancien que les murs gardent la fraîcheur, Le bémol est que l'on vient aussi et surtout pour kiffer des petits plats de la cuisine française et là, cata! Les saint-jacques coupées dans l'épaisseur font illusion au nombre et en plus sont archi trop cuites. Mon magret de canard renvoyé 2 fois était sur-cuit et caoutchouteux sous une rivière sucrée à la mangue... On explique au patron UE l'on veut changer de plat car on a bien compris que le "chef" ne sait pas faire une peau croustillante de magret avec une chair rosée mais il avait pris pris l'initiative de "refaire" Total: il arrive sans peau! et limite cru! Accompagnements sous le fromage.... Pour les tartare, ils étaient bon mais un peu de salade pour accompagnement,c'est léger. Dommage que la beauté du liu n'ait pas un vrai chef...
Sylvie s, le 06/06/2024
Appréciation générale : restaurant original avec sa salle au sous-sol consacrée au spectacle de récitals de chanson, tandis qua le rez-de chaussée fait accueil pour accéder au restaurant du 1er étage, la salle accueillante présente un charme aimablement suranné et bienvenu. La cuisine traditionnelle française est bien servie et goûteuse. Belle soirée. Après 22h30, la salle reste ouverte pour un bar de nuit des plus agréables. .

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