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L'essentiel

Type de cuisine: Français
Budget: à partir de 25 €

Présentation

BRASSERIE CHIC – Situé à Lyon dans le quartier de la Part-Dieu, au pied du tramway T1 "Thiers-Lafayette", le restaurant Brasserie Le Central est une belle découverte. Avec sa déco sobre et élégante, ses tables nappées de blanc et ses légers voilages de lin pour une lumière douce et tamisée, c’est l’endroit idéal pour un rendez-vous en toute intimité.
CÔTÉ CUISINE - Le Chef Bertrand Rochman et son équipe vous invitent à déguster une cuisine bistronomique sensible et de saison, qui sublime le produit et les saveurs. Ici, la carte est actualisée au fil des saisons, en fonction du marché. Au restaurant Brasserie Le Central, tout est frais !
PRIVATISATION - Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner entre amis, un anniversaire en famille, le salon privé du restaurant Brasserie Le Central est à votre disposition. Vous pouvez également privatiser le lieu, n’hésitez pas à demander un devis personnalisé.

Horaires

Déjeuner : de 11h30 à 14h30 (sauf samedi et dimanche)

Le chef vous suggère

La Lyonnaise9,5 €
L’Œuf Parfait cuit à 64°c11 €
Le Saumon mariné aux agrumes et aux 4 épices12,5 €
Les tartares de bœuf charolais classique préparé ou César (poêlé aller/retour)18,5 €
Le Filet de Boeuf façon « Rossini »28 €
La Cuisse de Canard confite26 €
Le Risotto de noix de Saint Jacques au Parmesan27 €
Le Filet de Bar rôti26 €

Parkings à proximité

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