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Aux Trois Maries

couteau_fourchetteRestaurant

1 Rue des Trois-Maries, 69005 Lyon

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L'essentiel

Type de cuisine : Bouchon lyonnais

Budget moyen : 41,9 €

Note : 8.8/10 (1082 avis)

Moyens de paiement : American Express, Apple Pay, Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa, Chèque, Paiement par mobile

Présentation

UN BOUCHON PRESTIGIEUX - Le restaurant Aux trois Maries, ainsi nommé en l'honneur des trois Saintes de l'Evangile, fut aussi le repère d'Eluard et Aragon, ce n’est pas rien ! Situé au cœur du vieux Lyon, dans le quartier Saint Jean, c’est l’un des plus anciens bouchons de la ville. Une terrasse, une cuisine traditionnelle raffinée et une sélection rigoureuse de bons produits de nos terroirs. Que demander de plus ?
FRAÎCHEUR ET TERROIR – Des produits frais, parfois Bio (comme les œufs et les légumes du marché), choisis rigoureusement au fil des saisons par le Chef et une collaboration étroite avec des producteurs locaux pour les volailles de Bresse, le bœuf Charolais du Bourbonnais, les Saint-Marcellin de "La Mère Richard" etc...
TRADITION GOURMANDE : Quenelle de brochet artisanale et son coulis d'étrilles, volaille de Bresse aux morilles, saucisson lyonnais, Chateaubriand… Aux trois Maries à Lyon, on perpétue une cuisine traditionnelle de qualité, c’est certain.
Une terrasse saisonnière est disponible de mars à novembre. Le nombre de place étant limité il est nécessaire de vérifier les disponibilités auprès de l'établissement pour en bénéficier

Horaires

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi)
Dîner : de 19h à 22h (sauf lundi)
Fermeture du 24 au 26 décembre 2014

Le chef vous suggère

    • Harengs pommes à l'huile (pommes de terre en salade, harengs fumés, oignons rouges
      13 €
    • Salade Lyonnaise traditionnelle (en entrée ou en salade repas)
      14 €
    • Tartare de légumes frais, pignons de pin et quinoa, tuile de parmesan
      15 €
    • Quenelle de Brochet artisanale soufflée, coulis d'étrilles et riz basmati
      19 €
    • Saucisson Lyonnais pistaché Maison Gast, tombée d'échalotes au vin rouge et pommes de terre persillées
      20 €
    • Magret de canard à l'orange, légumes de saison et pommes de terre persillées
      24 €
    • Crème brûlée infusée à la vanille
      7,5 €
    • Gâteau Lyonnais aux pommes et pralines roses, crème anglaise
      7,5 €
    • Moelleux au chocolat noir, glace artisanale à la crème d'Isigny
      8 €

Services

Accès personnes à mobilité réduite, Anglais parlé, Animaux bienvenus, Bar, Cocktail, Menus enfants, Ouvert en août, Ouvert le dimanche, Privatisable, Toilettes handicapés, Wifi

Avis

1082 avis récents | Note globale : 8.8/10
Franck A, le 11/10/2021
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Appréciation générale : On y mange très bien Seul problème, un serveur un peu non chaland Les autres sont au top.
Frédérique N, le 04/10/2021
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Appréciation générale : Rapport qualité prix décevant, côté cuisine Civiche mal assaisonné. Sol y Laisse idem beaucoup trop de gingembre. Ne vaut pas le prix du menu
Marie Helene r, le 01/10/2021
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Appréciation générale : Bonne cuisine, personnel charmant, mais petite salle bruyante surtout quand votre table est à coté d'une tablée d'étudiants qui visiblement n'ont aucune idée du "vivre ensemble"
CLIM FROID SERVICE P, le 27/09/2021
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Appréciation générale : On nous avait conseillé ce restaurant et nous ne regrettons pas du tout. Accueil et service irréprochable, nous avons passé un super moment. Adresse à retenir.
Danielle P, le 23/09/2021
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Appréciation générale : Un cadre sympathique au cœur du vieux Lyon, une cuisine fraîche et raffinée, et ce qui ne gâche rien : une serveuse souriante et très accueillante
Sylvain M, le 12/09/2021
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Appréciation générale : Nous avons passé un bon moment, repas en terrasse, les 3 parties du menus étaient excellents.. Nous reviendrons..
Bernard O, le 09/09/2021
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Appréciation générale : Réservation d'une table en terrasse non satisfaite. Accueil pas du tout sympathique par le serveur. Par contre, la qualité du service et le sourire de l'accueil sont sauvés par la serveuse parfaite dans son rôle. Bon rapport qualité/prix
Veronique M, le 30/08/2021
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Appréciation générale : Un repas délicieux et un bon rapport qualité prix...nous le recommanderons.????
Prisloic j, le 29/08/2021
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Appréciation générale : Très bon accueil, nous étions en terrasse comme demandé. Le repas est delicieux, attente entre les plats raisonnable. Le cadre du quartier est vraiment sympa. Un peu cher malgré tout d autant que les menus ne comportent que 2 choix.
Marion J, le 26/08/2021
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Appréciation générale : Un délice ! Une équipe géniale, parfait en tous points. Merci ! C'était une première pour nous à Lyon et qui plus est dans un bouchon lyonnais... Nous reviendrons !
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