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Towa

Restaurant

75 Rue Crozatier, 75012 Paris

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Ouvre à 12h
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L'essentiel

Type de cuisine : Français

Budget moyen : 35,00 €

Note : 9.7/10 (946 avis)

Moyens de paiement : Carte Bleue, Carte Mastercard, Carte Visa

Restaurant recommandé par les initiés
Conseils d’initiés : Même si la carte change régulièrement le chef a quelques incontournables dont la crème brûlée au cacao, sarrasin et glace cardamome.

Horaires

Fermeture(s) exceptionnelle(s) : 01/08/2022 -23/08/2022

Le chef vous suggère

    • Carpaccio de crevettes Obsiblue, vinaigrette d’ananas, purée d’avocat et banane, ruban de daikon mariné
      26,00 €
    • Tartare de thon rouge Ikejime, purée chou-fleur, crème de wasabi, tempura de shiso vert
      34,00 €
    • Œuf parfait bio, gnocchis de PDT au romarin, potimarron, émulsion carbonara.
      24,00 €
    • Tourte de magret de canard et foie gras, salade fraiche
      45,00 €
    • Carré de porc ibérique, tartine d’aubergine au miso, condiment abricot, fricassé girolles
      48,00 €
    • Queue de lotte, épinard, pomme de terre grenaille, fenouil confit, sauce beurre blanc tomate
      45,00 €
    • Mille-feuilles aux myrtilles, crémeux citron verveine, glace yaourt, coulis myrtille aux herbes
      17,00 €
    • Assiette de fromages affinés par L’Alpage fromagerie d’Aligre
      14,00 €
    • Vacherin ananas-basilic, espuma fromage blanc au basilic, coulis ananas galanga, son sorbet
      15,00 €

Services

Anglais parlé, Belle cave à vins, Français parlé

Avis

946 avis récents | Note globale : 9.7/10
Franck B, le 19/09/2024
Appréciation générale : Super. Repas très raffiné et avec de multiples saveurs. Un moment très agréable.
Charlotte L, le 15/09/2024
Appréciation générale : Les plats fusion japonais-français sont excellents, raffinés et bien présentés. Belle sélection de vins. Un restaurant qui mérite largement son étoile. Je recommande !
Sandrine N, le 01/09/2024
Appréciation générale : Une cuisine qui nous a plu par son équilibre des saveurs. On retrouve dans chaque plat de subtiles saveurs japonaises. Notre repas fut un splendide moment de détente. Le service est discret et attentionné, Bref rien à redire, nous recommandons sans retenue.
Denis S, le 01/09/2024
Appréciation générale : Bonne nouvelle , la nouvelle carte de TOWA arrive avec la rentrée . Pour moi ce restaurant tenu par un couple de jeunes japonais est le meilleur restaurant du 12eme arrdt de Paris
Un internaute, le 29/08/2024
Appréciation générale : Excellente cuisson du poisson parfaitement parfumé avec un assaisonnement dans sa papillote. Dessert tiramisu mémorable avec son crumble. Personnel en salle très accueillant et professionnel.
Un internaute, le 27/06/2024
Appréciation générale : Nous recommandons fortement ce restaurant ou nous avons passé une excellente soirée Nous avons été ravis de l’accueil, du service et de la cuisine
Guillaume S, le 23/06/2024
Appréciation générale : Ce n’est pas la première fois que je me rends chez Towa. Le chef a encore su nous émerveiller tant sur le plan gustatif que visuel. Le service est impeccable. Merci encore pour ce bon moment !
Julie t, le 20/06/2024
Appréciation générale : un excellent service agréable et souriant. les places sont sains bien préparés et frais et adaptable le pain est de bonne qualité et la présentation très soignée une excellente adresse
Pascal M, le 08/06/2024
Appréciation générale : Un exemple de restaurant à la cuisine délicieuse et raffinée, dont on se souvient avec gourmandise, un service attentionné impeccable, une adresse à recommander chaudement! La note est un peu élevée mais à la hauteur de la qyee are lite de la prestation, donc un rapport qualité-prix-prestation très honorable! Nous reviendrons !
Kristina M, le 25/05/2024
Appréciation générale : Très bon accueil, le service était très bien. Le cadre est minimaliste, chaleureux. C'était un délice de l'entrée au dessert. Vous y passerez un bon moment. Le chef passe rencontrer ses clients en fin de service c'est sympa. J'y reviendrai c'est sûr. Merci encore.

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