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Présentation
Le restaurant japonais Matsuri, installé dans le 1er arrondissement de Lyon, en plein coeur de la presqu'île, vous convie à une escapade gourmande comme à Tokyo. Installez-vous dans un décor de bois clair dessiné par les architectes Hiroko Kusunoki et Nicolas Moreau.
Le concept est simple : les mets défilent devant vous sur assiette de couleur et vous choisissez le plat qui vous fait de l'oeil et/ou qui rentre dans votre budget !
Une variété de plats s'offre à vous sur le comptoir tournant. Chaque assiette indique par son liseré de couleur un prix.
Le + : Le restaurant propose aussi la Vente à Emporter & Livraison d'une grande partie des produits à La Carte, mais aussi plateaux et bento.
Salle climatisée,
NB : Cet établissement n'est pas un restaurant à volonté.
Le chef vous suggère
Soupe miso (wakamé, poireaux et tofu), soupe miso tenkasu, riz nature ou vinaigré, à partir de
2,00 €
Sélection de salades au chou, aux algues épicées, aux calamars épicés, au poulet pané, fèves de soja edamame, à partir de
2,00 €
Temaki : cornet de riz assaisonné, garni et entouré d'une feuille de soja à partir de
4,00 €
Sushi, gunkan, maki, temaki ou california aux saveurs variées (saumon, thon, anguille, crustacés, crudités...), à partir de
2,00 €
Sashimi, chirashi ou tartares coupé au couteau de saumon, thon, ou dorade, à partir de
4,00 €
Sélection de plats chauds : Brochettes (noix ou boulettes de poulet, boeuf et fromage, saumon, noix de St-Jacques...), tempura, gyoza, à partir de
3,00 €
Glaces au sesame noir ou blanc, au thé vert ou au yuzu, 2 ou 3 boules, à partir de
4,00 €
Financier au thé vert, entremet au yuzu ou thé vert et chocolat, ou fondant au chocolat et au coeur de wasabi, à partir de
4,00 €
Desserts japonais traditionnels : Daifuku & sakura mochi, dorayaki, gyunyu kan, à partir de
2,00 €
Services
accessibles à tous !, Accès personnes à mobilité réduite, Climatisé, Les tables Acceslibre, Ouvert en août, Ouverts le dimanche
Avis
8797 avis récents | Note globale : 9/10
Carol R, le 21/11/2024
Appréciation générale : Nouvelles déco et recettes très sympa. on reviendra. avec l offre the fork la note est moins salé ;-)
Chettouh N, le 20/11/2024
Appréciation générale : Je suis une habituée de Matsuri, et tout est excellent. De la soupe miso aux sushis salon ou thon, les californias aux saveurs variées, et ce nouveau dessert qui est une petite merveille « le cheesecake « avec son coulis fruits rouge. Je ne me lasse pas de Matsuri 👍
Amandine L, le 19/11/2024
Appréciation générale : Merci de nous faire goûter votre culture, c'est exceptionnel ainsi que les produits comme le thon albacore... produits extrêmement frais.... et de haut qualité... très rare.. .félicitations.
Anselme J, le 18/11/2024
Appréciation générale : Accueil formidable et nouvelles recettes excellentes.
Irina s, le 16/11/2024
Appréciation générale : CHANGEMENT DE PROPRIÉTAIRE . En effet, la déco a changé (surtout dans les toilettes mais c'est vraiment joli....bref....). Beaucoup plus d'assiettes qui tournent sur le bar et plus diversifiées. Même si j'aimais beaucoup l'ancienne équipe, la nouvelle compensé par ce qui est apporté en +
Inès H, le 15/11/2024
Appréciation générale : Tarif un peu au dessus de la moyenne mais service très à l'écoute, tout était bon ! On a passé une superbe soirée
Magali M, le 10/11/2024
Appréciation générale : Nous avons adoré le concept. L’ambiance, les plats tout était parfait. Pour passer une bonne soirée
Geraldine c, le 06/11/2024
Appréciation générale : Toujours un peu déçue de la nouvelle carte par rapport à la qualité et diversité précédente
Un internaute, le 05/11/2024
Appréciation générale : service convenable et avenant.Pour des personnes aimant la cuisine japonaise, l' ensemble des plats n est pas a la hauteur et trop insipide et peu gouteux.Cantine pour des personnes qui ont 10minutes pour manger.
Un internaute, le 04/11/2024
Appréciation générale : Le serveur été très gentil et les plats étaient très goûtus. Expérience et goûts qui sortaient de l'ordinaire. Nous reviendrons avec plaisir !