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Restaurant recommandé par les initiés
Conseils d’initiés : Chez Izumi, il y a cinq places au comptoir qui sont idéales pour profiter de la gestuelle hypnotique du maître sushi !
Présentation
SPOT DES BATIGNOLLES – Il passerait presque inaperçu. Et pourtant… Encensé par la presse et applaudi par les gourmets, ce bar à sushi est aujourd'hui « the place to be » en matière de bouchées nippones. Pour vous faire un avis, un conseil : réservez !
SUSHIYA DE HAUT VOL – Derrière le comptoir, le chef Izumi, véritable maestro du couteau, s'agite sous vos yeux. Il coupe, tranche et révèle thon gras, délicieuse anguille et bœuf wagyu, produits phares de la maison. Ajoutez à ces spécialités les incontournables sushi, maki et tataki de daurade, crevette ou saumon… Délicieux, non ?
DIVINES ALLIANCES – Pour accorder vos sushi, vous pouvez opter pour le traditionnel saké ou une bière japonaise. Et si vous osiez un vin rouge, soigneusement choisi par des palais avertis ? Ou un vin blanc du Japon, cultivé sur les pentes du Mont Fuji ? Exquis.
Horaires
Fermeture(s) exceptionnelle(s) : Fermé du 20juillet au 22 août 2022
Services
Anglais parlé, Français parlé, Wifi
Avis
920 avis récents | Note globale : 9.6/10
Matthieu A, le 06/10/2024
Appréciation générale : Excellente expérience
Wany N, le 05/10/2024
Appréciation générale : Toujours parfait. Un sublime voyage culinaire et un service très agréable.
Un internaute, le 10/09/2024
Appréciation générale : Excelent ! Très habitué à ce restaurant, toujours de qualité! merci l’équipe ,merci chef !
Un internaute, le 24/08/2024
Appréciation générale : Très belle expérience de sushi
Un internaute, le 10/07/2024
Appréciation générale : Mon restaurant préféré depuis des années. J’ai déjeuné ce midi ,toujours aussi bon! La qualité du poisson est irréprochable ,les sushi sont délicieuses (thon gras,anguille,daurade,saint jacques ..) Accueil sympathique.Une adresse à recommander ! Comme la salle est petite ,il vaut mieux réserver .
Un internaute, le 09/07/2024
Appréciation générale : J’y suis allé 2 fois, excellent service, les nigiri et les sashimis sont parfaits, un plaisir, nous y retournerons!
Un internaute, le 06/07/2024
Appréciation générale : Excellente adresse ,des sushis de qualité et du poisson bien frais . Je recommande !
Un internaute, le 06/07/2024
Appréciation générale : Un minuscule espace , un grand talent. Les sushis, sashimis sont confectionnés par un maître dans les règles de l’art : ingrédients de premier choix, délicatesse des assaisonnements et de la confection. Sûrement parmi les meilleurs sushis qu’il m’ait été donné de déguster. Des sakés d’exception pour accompagner le menu dégustation. Il faut impérativement réserver, le restaurant ne comptant tout au plus que quinze places. Très bon Rapport qualité prix compte tenu du niveau de ce qui est servi.
Un internaute, le 12/06/2024
Appréciation générale : Un excellent bar à sushi ,produits super frais
faustine L, le 11/06/2024
Appréciation générale : C'était délicieux, produits de grande qualité