FESTIVAL – C’est à Cannes que le restaurant japonais Wasabi d’Azur vous promet un festival de saveurs tout droit venues du pays du soleil levant. C’est dans un cadre épuré et minimaliste que ce restaurant officie depuis 2007.
A LA CARTE – De la fraîcheur et une préparation minute ! Tel est le crédo de la carte qui fait la part belle aux sushis, sashimis et autre spécialités à base de poissons crus. Côté grillades et wok, optez pour les yakitori au charbon de bois ou les incontournables teriyaki…
SAKE- Un petit saké pour terminer le repas ? Le Wasabi d’Azur vous propose l’une des plus belles sélections de saké de toute la côte d’Azur !
Horaires
Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf le dimanche)
Dîner : de 18h30 à 23h (sauf le dimanche)
Le chef vous suggère
Carpaccio de saumon, thon ou dorade
8 €
Nems au fromage
7 €
Salade d'algues
5 €
Yakitori servis avec salade de chou, soupe miso et du riz