L'Instinct Gourmand

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Restaurant recommandé par les initiés

Conseils d’initiés : Laissez vous tenter par le mythique fondant au chocolat avec cœur coulant au caramel.

Anglais parlé, Climatisé, Ouvert en août, Wifi

Laurent M, le 04/11/2024

Appréciation générale : Une cuisine inventive et une carte alléchante, un service attentionné et éclairant décodant la composition des assiettes très élégamment dressées !

Aurelie S, le 04/11/2024

Appréciation générale : Trés belle découverte. Nous sommes régalés et notamment les desserts avec le fondant au chocolat et gâteau nantais. A bientôt

Gilles L, le 02/11/2024

Appréciation générale : Une belle découverte dans le centre de Nantes. Assiettes dignes d’un restaurant gastronomique, dans une ambiance simple et conviviale. A découvrir pour les gourmets

PASCALE K, le 16/10/2024

Appréciation générale : Des produits du quotidien anobli et mis en valeur. Cuisine saine et délicieuse

Marine L, le 05/10/2024

Appréciation générale : Plutôt déçue de manière générale. Intérieur simple pas de déco pas d’ambiance spécifique très neutre. La cuisine était bonne dans l’ensemble de jolies découvertes. L’entrée tatin d’oignon excellent, le vacherin lui avait un arrière goût d’avoir peut être trop traîné au frigo prenant le goût des autres aliments. Petit bémol sur les wc ou un drap nous sépare du restaurant voisin…

Benoît B, le 27/09/2024

Appréciation générale : Très belle expérience culinaire avec un bon rapport qualité prix. Service agréable impeccable. Nous demanderons aux nantais s’ils le connaissent et le leur conseillerons le cas échéant.

Ghislaine L, le 14/09/2024

Appréciation générale : Nous avons passé un bon moment dans l'établissement les plats sont bons et de qualité un bémol sur l'entrée pour laquelle il manque deux ou trois bouchées pour satisfaire l'appétit. J'aime le foie gras mais je ne suis pas prête à payer un complément de 5€ pour cela le prix du repas étant suffisamment élevé

Saliha d, le 12/09/2024

Appréciation générale : Tout est savoureux. La cuisine est colorée et raffinée.Le cadre est simple et offre un contraste saisissant. L’accueil est agréable et le chef nous a aimablement présenté ses plats délicatement composés.

Maiv V, le 06/09/2024

Appréciation générale : Très déçue. Je m’attendais à mieux en voyant les photos des plats et les avis, c’est justement ça qui m’a poussé à découvrir ce restaurant. En entrée, j’ai trouvé un petit bout de plastique et ensuite dans le plat un bout de papier aluminium. J’ai prévenu le serveur qui a fait un geste en m’offrant le verre d’alcool. Malheureusement, je n’ai pas eu de coup de cœur à la dégustation des plats ( entrée, plat et dessert). Merci à la serveuse qui s’est occupée de notre table, très accueillante. C’est un restaurant qui reste plutôt correct dans l’ensemble.

Jean-Marcel G, le 31/08/2024

Appréciation générale : Bonne table qui mérite sa présence au Gault et Millau. La salle manquait un peu de fraicheur ce soir là mais cela n'a pas entamé le bon gout de ce repas. Service sympathique sans chichi.